東營廚師學校中餐烹飪專業(yè)怎么樣？報名須知是怎樣的呢？廚師是現(xiàn)在生活中發(fā)展前景非常好的一門行業(yè)，很多同學們都想成為專業(yè)的烹飪人才，東營廚師學校中餐烹飪專業(yè)是你的最佳選擇！

東營廚師學校是經(jīng)山東省教育廳批準，由山東藍海酒店集團于2003年與東營區(qū)職業(yè)中專重組之后，由藍海酒店集團投資4.1億元創(chuàng)辦的一所國家級重點中等職業(yè)學校。

東營廚師學校中餐烹飪專業(yè)：

（一）課程設置：除學習必需的基礎文化課外，重點學習《烹飪原料與初步加工技術》、《烹飪工藝與熱菜制作》、《冷菜制作與食品雕刻技術》等專業(yè)課程，實訓教育學用全場景，理實一體化教學模式，重點學習常用的雕刻方法，從藍海酒店集團千款菜品庫精心挑選數(shù)百款酒店流行菜品用于菜學，同時學習高檔花色批盤及雕刻技術，培養(yǎng)學生系統(tǒng)掌握中餐烹飪專業(yè)理論知識，具備菜品烹調技術和酒店主要運營菜品的制作能力，能勝任高星級酒店，大中型飯店熱菜烹調等工作。

（二）報名須知：

1、具有初中以上文化程度，中專班年齡在15-20周歲，短期班在18-40周歲，身心健康，應往屆畢業(yè)生均可。

2、春季班2月分開始報名，秋季班6月份報名，其他時間可隨時報名。

3、除烹飪專業(yè)限招男生外，其余專業(yè)男女不限，男生身高1.65米以上，女生身高1.56米以上。

東營廚師學校為山東省品牌專業(yè)，東營市第一批中等職業(yè)學校品牌專業(yè)建設項目。如果你想早日實現(xiàn)烹飪夢想，那就快快來東營廚師學校吧！