慕斯蛋糕好不好學？濟寧哪家西點培訓學校可以學？我們在一些咖啡廳或者蛋糕店選購商品的時候總會看到慕斯蛋糕，甜美絲滑的口感總是讓我們忍不住吃了一口又一口。那么就讓濟寧西點培訓學校為我們介紹一下這一類蛋糕吧！

什么是慕斯？

慕斯是英文mousse的譯音，它是一種以奶油，明膠，蛋黃，糖為基本原料的奶凍式的甜點。實際上，慕斯中不含面粉，并算不上是蛋糕。但我們通常會在慕斯層中間和底部加墊蛋糕，成為慕斯蛋糕。這樣做可以消除單純慕斯層的油膩感，給食客帶來多層次的味覺體驗。

慕斯蛋糕好學嗎？

慕斯蛋糕相比起普通的奶油蛋糕制作工藝要難很多，包括蛋糕的定型、脫模，奶油的打發、溫度的把控都比較難，不是非常適合新手的點心類型。但是只要你能夠通過系統、專業的學習，就并不會很難。

濟寧西點培訓學校推薦

濟寧市任城區新希望職業培訓學校坐落于素有“孔孟之鄉 禮儀之邦”之稱的山東濟寧市，是一家政府扶持，集烘焙、面點、特色小吃專業培訓，餐飲行業創業咨詢與服務，菜品研發定位于一體的綜合性餐飲培訓學校。

新希望職業培訓學校形成了一套“兼容并蓄 博采眾長”的辦校理念，并打造了一批學術造詣高、實踐能力強的職業餐飲教師團隊。教師團隊均師從特一級烹飪技師、高級西點技師、高級面點技師，并將所學面對面傳授給學員。團隊始終堅持透明化教學的理念，始終將實踐與現實就業、現實創業緊密結合，真正讓我們的學員能夠在社會大潮中獨當一面，勇立潮頭。

針對目前市場上對西點種類的需求不難發現，對于蛋糕制作這一類的專業人員需求量還是非常大的，所以如果您想要從事這一行業還是非常有發展前途的。歡迎您來濟寧市任城區新希望職業培訓學校報名！