保定玉蘭香廚師學校廚師專業有哪些？廚師專業是現階段的高薪職業，也是同學們都很向往的職業，保定玉蘭香廚師學校開設了中級廚師班、重點廚師 班、高級廚師班、高級廚師全能班四個廚師相關專業，適合廣大廚師愛好者的學習！

　　保定玉蘭香廚師學校在保定、北京、石家莊三地開設了十余所星級酒店，以供學員參觀實習，突破了只在學校學習的單一的教學模式，不僅極大的提高 了學習質量，而且為學員就業提供了堅實的保障。

保定玉蘭香廚師學校廚師專業：

（一）中級廚師班：

 　　開設基礎課、雕刻課包括：西番蓮、荷花、月季等初級雕刻技術，學習烹飪理論，學習原料知識、切配知識、火候烹調方法等專業理論知識，系統制作 八大菜系中家常菜，到保定會館下屬酒店實習一個月。

（二）重點廚師班：

 　　開設基礎課、雕刻課包括：小鳥、喜鵲、鯉魚等初中級雕刻技術，學習烹飪工藝、烹飪營養、成本核算、宴席設計、系統制作八大菜系中家常菜及高檔 菜，免費學習面點知識，到保定會館下屬酒店實習兩個月。

（三）高級廚師班：

 　　開設基礎課、雕刻課包括：鴛鴦、燕子、龍鳳等中高級雕刻技術，學習烹飪工藝、烹飪營養、成本核算、宴席設計、酒店管理、廚房管理、高級菜品制 作，系統制作八大菜系中家常菜、高檔菜及經典名菜，免費學習面點知識，另贈送40道高檔菜品的制作方法，到保定會館下屬酒店實習不少于三個月。

（四）高級廚師全能班：

 　　開設基礎課、雕刻課包括：瓜盅、瓜燈、花臺設計與擺放大型整體雕刻技術，學習中高級所有課程，學習全能的烹飪技術，能獨立設計高檔菜肴、菜單 及烹飪營養的實際應用，免費學習面點知識、鹵水、火鍋、全魚宴、涼菜、牛肉拉面及直隸官府菜特色課程，到保定會館下屬酒店實習不少于五個月。

 　　以上就是小編為大家介紹的保定玉蘭香廚師學校廚師專業的相關情況，助你一步一步走向優秀廚師之路，希望大家能來保定玉蘭香廚師學校實現你的廚 師夢！