濟南市技師學院烹飪專業怎么樣？烹飪是一門技術，更是一門學問，要講究色香味俱全。濟南市技師學院是一所國辦的重點技師學院，開設的烹飪專業有中式烹飪、西式烹飪、中西式面點等專業。想來濟南市技師學院學習烹飪的小伙伴，快來跟著小編了解一下吧！

學習中、西餐制作、食品雕刻、藝術拼盤、烹飪加工技術、烹調技術、營養與食療等。畢業后從事星級飯店、中高檔餐廳的中西菜點、面點、烘焙和糕點制作及餐飲管理工作。

學習面點制作技術、烘焙、糕點工藝、蛋糕裱花工藝、糖藝、營養與食療等。畢業后從事星級飯店、中高檔餐廳的中西菜點、面點、烘焙和糕點制作及餐飲管理工作。

學習營養配餐技術、醫學基礎知識、營養配餐制作、面點知識與制作、烹飪營養與食療。畢業后從事酒店、幼兒園、學校、醫院、福利院、養老院、機關食堂等營養配餐與餐飲管理工作。

教師中具有正高及副高級專業技術職務的152人，具有技師、高級技師技術等級的178人，專任教師中“雙師型”教師占65%，設有“泉城首席技師工作站”1個。在校學生15000余人，學生就業安置率保持在在98.5%以上。