北京烘焙學校哪些專業比較不錯?北京烘焙學校(北京新東方美味學院)是北京地區一所較為知名的培訓學校。學校辦學經驗豐富,課程設置多樣。那么今天,我們就為大家介紹一下這所學校課程班情況,
北京烘焙學校部分課程班介紹
1、歐派烘焙甜點班:(學制9個月)
學員畢業后熟練掌握各類西點甜品蛋糕制作工藝,綜合技能全面,幫助創就業人群了解行業品牌設備,原材料,工具等,開店具備條件,選址,營銷策劃,經營理念,營銷手段等,使學員更全面的了解西點發展方向及市場流行產品,培養一個全面性店長資質,畢業安置就業。
2、時尚烘焙甜點班:(學制3個月)
通過教學培訓后使學生熟悉和掌握西式面點師基礎知識和技能知識,了解相關原料知識,并能熟練運用,結業后可進入各大酒店餅房工作及西點連鎖店工作,具有西餅店、烘焙坊、面包房等操作經驗,畢業引薦就業。
3、中式面點班:(學制45天)
專業老師全程手把手教學指導,南北小吃品種齊全,各類酒店精品酥點。針對家庭廚藝愛好者,有創業夢想的人,酒店專業人士的首選,面點師專業考試需求。
4、西點雙休班:(學制2個月)
主要傳授各類蛋糕、菠蘿包、裱花、軟質面包、吐司、布丁、甜點、英式翻糖甜品等系列流行產品,情景化教學、國際化教學標準。
5、經典烘焙甜點班:(學制6個月)
以培養精通西點制作,懂經營、善管理,并具備創就業能力的人才為目標,通過半年的系統學習熟練掌握各類西點相關技能與知識,達到整合和經營一家西點房的水平,并熟練掌握常見及市場流行西點品種的制作,畢業引薦就業。
6、生日蛋糕專修班:(學制1個月)
系統的傳授了各式風味蛋糕的制作包括花邊、抹坯、花卉、整體花式蛋糕、水果切法、果膏淋面、歐式整體蛋糕、戚風蛋糕,培養動手能力,注重實操教學。
怎么樣?看了上述這么多課程介紹,大家是不是也找到了自己心儀的課程了呢?如果你們還想了解更多學校相關情況。比如:師資力量、辦學特色、收費情況等。大家都可以來北京烘焙學校這里報名學習。這里有從業多年的老師為大家指點迷津!