學生就餐是疫情防控的重要環節，學院疫情防控工作領導小組高度重視，學生復課伊始，總指揮張明軍書記親臨一線協調指導疫情防控形勢下的學生安全有序就餐。
按照學生返校復課疫情防控演練實施方案，學生在校期間的安全有序就餐由院長助理、工程管理學院主任王艷慧具體負責，安排工程管理學院輔導員和學生干部按照“疫情防控實施方案”組織實施，每日早上6:20在學生公寓按照班級、宿舍進行體溫檢測登記，6:50體溫正常的同學在公寓樓前間隔一米有序排隊，由輔導員帶領佩戴口罩統一前往餐廳用餐，在餐廳外洗手池清洗雙手，由餐廳固定入口進入餐廳，在各取餐檔口前間隔1.5米排隊，有序取餐，取完餐后在就餐位錯位同向就坐，取下口罩開始用餐。就餐過程中不交流、不說話、用餐結束后，佩戴好口罩由餐廳固定“出口”走出餐廳，并由輔導員引導有序進入教學樓等待上課。
整個用餐過程在學院生活服務公司、“黨員先鋒崗”、“疫情防控巡導員”、“疫情防控志愿者”的配合與引導下組織有序，在疫情防控期間學生集中用餐縮短了用餐時間，保障了學生的用餐安全，為學生能夠按時上課提供了時間保證。
復學前生活服務公司食堂從業人員按照疫情防控工作要求做了兩次新冠肺炎核酸檢測，檢測結果均正常，從業人員100%持有有效健康證。每天早6點、下午14:30對餐飲從業人員兩次統一測溫、進行75%酒精手部消毒。并要求從業人員晨起必須先自測體溫，下午18:30再次自測體溫，體溫異常者就地隔離，不得入校，不得上崗，及時報告并就醫，一天四次測溫都記錄在案。
食堂每天7:30、14:30、19:30分三次進行餐桌椅、大門、用品用具、食堂大廳等的消殺并做好記錄。
餐具一人一用一消，杜絕不消即用，提倡學生自帶餐具，也為學生提供有合法資質的一次性餐具。
食堂食材及食品實行統一購買，均索要生產廠家或供貨商有效的營業執照、食品經營許可證、產品檢驗報告和蓋有章子的進貨票據，并做有進貨臺賬。按要求做好每餐每樣食品的食品留樣。每天由專職食品監管人員進行定時不定時的全方位檢查。
在學院疫情防控領導小組的統一協調指揮下，通過全體教工盡職盡責一絲不茍的細致工作，確保了學生安全有序就餐。
