青島滿天星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校調(diào)酒培訓(xùn)課程全面系統(tǒng)地進(jìn)行酒類(lèi)知識(shí)培訓(xùn)、雞尾酒調(diào)制培訓(xùn)、酒吧設(shè)備用具使用培訓(xùn)、酒吧管理技能培訓(xùn)，包括發(fā)酵酒、蒸餾酒、葡萄酒、配制酒、雞尾酒的知識(shí)，以及多一百三余款雞尾酒的調(diào)制。是年輕人應(yīng)聘酒吧實(shí)現(xiàn)就業(yè)的佳技能選擇。
針對(duì)學(xué)員創(chuàng)業(yè)、求職、提升生活品質(zhì)、興趣愛(ài)好等不同需求，滿天星調(diào)酒課程分為:
（一）高級(jí)調(diào)酒師班
高級(jí)花式切酒、分層雞尾酒手法訓(xùn)練、杯塔訓(xùn)練；酒的品鑒，酒吧管理技能；經(jīng)典雞尾酒及自創(chuàng)雞尾酒的調(diào)制。培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)50天，周一到周六14:30-16:30上課，循環(huán)授課，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。
【上課時(shí)間】:周一到周六14:30-16:30
（二）中級(jí)調(diào)酒師班
各種酒類(lèi)知識(shí)，蒸餾酒、配制酒分類(lèi)，雞尾酒調(diào)制及裝飾。培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)30天，周一到周六14:30-16:30上課，循環(huán)授課，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。
【上課時(shí)間】:周一到周六14:30-16:30
（三）初級(jí)調(diào)酒師班
各類(lèi)酒的知識(shí)及風(fēng)格特點(diǎn)；吧臺(tái)設(shè)備及用具認(rèn)識(shí)；實(shí)操雞尾酒調(diào)制。培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)15天,循環(huán)授課，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。
【上課時(shí)間】:周一到周六14:30-16:30
滿天星調(diào)酒課程由具有多有授課經(jīng)驗(yàn)的老師授課，真食材、全實(shí)操、小班制，循環(huán)授課，保證學(xué)員隨到隨學(xué)、學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)推薦學(xué)員實(shí)習(xí)就業(yè)。目前學(xué)校與查理斯酒吧、單程票酒吧、老杰克酒吧都有合作，學(xué)員成績(jī)合格畢業(yè)后，可直接免費(fèi)推薦到以上單位實(shí)習(xí)就業(yè)，為求職者和需求單位搭建了互需的橋梁。
