濟南歐美西餐培訓學校西式烹調師專業(yè)怎么樣？濟南歐美西餐培訓學校是濟南地區(qū)一所較為知名的職業(yè)培訓學校，學校主要為社會培養(yǎng)西餐烹飪、西點制作等人才。那么今天，我們就為大家介紹一下這所學校的西式烹調師專業(yè)，各位對想學西餐烹飪技術的同學可千萬不要錯過呦！
濟南歐美西餐培訓學校西式烹調師專業(yè)
培養(yǎng)目標
培養(yǎng)適應生產、建設、管理、服務第一線需要的德、智、體、美等方面全面發(fā)長的高等技術應用性專門人才，學生應在具有必備的基礎理論知識和專業(yè)知識的基礎上，重點掌握從事本專業(yè)領域實際工作的基本能力和基本技能，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，能在餐飲及食品加工企業(yè)從事生產和管理的應用性高級職業(yè)技術人才和管理人才。
主干課程
烹飪原料知識、西式面點、西式原料初加工、西式烹調專業(yè)英語、西餐熱菜、西餐冷菜、食品雕刻、營養(yǎng)衛(wèi)生等。
就業(yè)前景
從相關數據顯示看，西餐烹飪就業(yè)前景非常廣闊，目前各式各樣的西餐廳相繼開張營業(yè)，使市場上專業(yè)西餐師的數量供不應求，西餐師成為行業(yè)的“香餑餑”。
濟南歐美西餐培訓學校簡介
濟南歐美西餐培訓學校是由濟南市人力資源和社會保障局批準成立，由濟南市職業(yè)資格鑒定中心指定的職業(yè)能力鑒定單位。以培養(yǎng)現代初級、中級，西式、中式烹調師，初級、中級，西式、中式面點師為主的技術培訓學校。
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