烹飪行業前景

烹飪人才需求空間大，國際權威機構通查顯示，廚師將成為全球微時代十大高薪職業之一，成為前景最廣闊的高收入階層。改革開放至今，烹飪行業一直作為中國增長最迅速的行業之一，引領著國內消費市場。我國餐飲業正向現代化、產業化、國際化方向邁進，對餐飲人才需求量越來越大。面對國內餐飲業良好的發展趨勢，餐飲業人才需求狀況卻發生了變化，空前的"人才荒"成為阻礙餐飲業發展的最大問題。

新世紀以來，中國餐飲業一直保持迅猛發展，至今勢頭不減。這不僅大大促進了我國的快速發展，同時為廚師行業的崛起帶來契機。巨大的社會需求量，優厚的福利和薪資待遇，躍居中國十大高薪職業榜首的廚師職業一時之間成為廣大青年熱衷追捧的對象、青睞的選擇!