此專業是牛燕學校經典特色專業之一，為塑造專業高級美容師、美體師而開設。針對零基礎學員而設置，學員畢業后可全面掌握各項美容技術及美容院經營管理知識，是最全面美容培訓課程，是考取國家認可的美容師鑒定資質必修課程。
1、美容師職業素養、標準形象、服務禮儀。
2、皮膚基礎知識：細胞學，認識皮膚的酸堿度皮膚結構及分析，皮膚類型劃分問題性皮膚形成的原因及解決方法。
3、眼部問題解決：黑眼圈、眼袋、眼部皺紋。
4、面膜的成分及療效護膚品的常識、成份、選擇與應用。
5、按摩原理及技巧：面眼頸部護理，背部按摩手法，全身放松手法，以及美容院標準操作流程。
1、側重身體的保養和護理。對于各種身體手法的特征、要求、要點等均要熟練掌握。
2、主要教授子宮保養、腎保養、頭療、胸部按摩、肩頸按摩、臀療、淋巴排毒、艾灸養生、經絡刷體減肥、五行經絡養生等。
此專業是牛燕學校經典課程之一，為了塑造高級美發師而開設。適合有志晉升于美發事業的人士。科學的教學理念給予學員全方面的訓練，講師根據學員不同程度的需求而指導實踐，大量安排外出實習，學員特訓基地實踐，讓學員建立良好的技術基礎積累管理經驗，進而成為專業的發型設計師，為創業開店打下堅實的基礎。
標準干洗水洗手法，點、線、面的認識，國際標準排列手法：橫排列、豎排列、砌磚排列、半重疊、半扭轉、螺旋泡面燙、羊毛卷、空心卷、渣男錫紙燙、發根定位、摩根蓬松燙、速形燙。熱燙內扣、水潤直發、標準半燙。冷燙的原理及流程，熱燙的原理及流程，如何檢測軟化。染發原理，色板的認識，三原色，加強色，0/00的作用，基色運用，雙氧認識及使用，國際十分區涂抹手法，焗黑油。時尚生活色，兩段色統一。染發的三大方向：同度染，淺染深，深染淺。
深度點線面的認識與頭部的5大分區，四大層次：零層次，邊沿層次，均等層次，漸增層次的裁剪與發型結構的運用。女士發型長中短不同風格的設計：動感長碎發、中長發內扣，方形BOB，三角BOB，時尚短發，鬢角短發，牙剪的運用與技巧。剪刀與電推剪功底的強訓及各種操作技巧，男士分頭、飛機頭、毛寸，平頭，圓寸。
三原色高級理論，雙氧奶的作用及科學使用方法，專業染色涂抹技巧，2019潮流生活色的調配，健康褪色，毛白劑的辨別和使用技巧，光線染、立體染，鍍膜，一步微潮色，潮色，多段色統一及工具色使用、完美蓋白發，色素值的換算，頭發的殘留色素。各種剪刀使用的修飾技巧（胖胖剪、彎刀、干剪、牙剪），線條感輕柔的日式發型，日式二分區以及多形體結構長發修剪，水平BOB，經典方形BOB，經典圓形BOB，線條感短發，女士蘑菇頭，復古油頭，男士瓜子頭，梨花陶瓷燙，熱燙組合，時尚泡面卷，女士短發，利用燙發技術完善剪發效果。
課程從零基礎開始講授，以美學理論為基礎，包括標準化妝步驟、局部化妝技巧、不同臉型化妝技巧、妝面定位及色彩搭配，造型基礎手法、時尚編發、盤發造型技術等。熟練掌握生活造型、職業妝、主持人妝、新娘白紗造型、中式新娘造型。課程結束后可以獨立完成所有生活類化妝的整體造型設計和新娘類的造型設計。
課程主打新娘類妝發、簡約新娘鮮花造型、新娘晚宴造型、新娘秀禾造型、復古造型、韓式新娘妝、森系新娘妝、田園新娘妝、旗袍裝、芭比妝等。熟練掌握各種眼妝表現技巧，矯正化妝手法、學習各種時尚T臺妝、舞臺妝、時尚晚宴造型。注重新娘妝容和發型設計能力的培養、快速掌握新娘跟妝變妝技巧、婚紗飾品的選擇及搭配。學習過程中可參加新娘跟妝實踐。
此專業是牛燕學校經典課程之一，全面提升化妝師的各項綜合能力、教授新娘飾品制作、中式新娘飾品制作課程，包含造花、焊接、帽飾制作、法繡、珠繡等制作技巧。影視化妝、老年妝，刀疤、傷效、光頭等特效化妝技巧，彩紗造型，巴洛克時尚風格造型，新娘潮流造型設計、新娘創意彩妝，使學員能夠獨立完成彩妝創意設計與制作，達到具備審美、創新、綜合設計能力。
半永久課程小班型授課，真人實操，手把手教學，80%實操+20%理論，眉眼唇全方面覆蓋，根據不同臉型、膚質變幻設計眉眼唇，實操分解模塊式教學， 經典案例剖析系統規范的傳授最專業的半永久知識。
紋繡師的職業素養，皮膚結構認識：半永久與老式紋繡的操作區別。眉部紋飾：眉型構造、臉型與眉型、五官與眉型的比例，眉型描畫。經典仿真線條眉，三維立體掃眉，開運眉，手工霧眉，機器霧眉。眼部紋飾：眼部紋飾操作流程，各種眼型修飾技巧手工美睫線，機器操作美睫線。唇部紋飾：唇的基本結構，基本唇型的認知，潤唇的操作流程，適應癥和禁忌癥常見問題處理。
講解最新潮流發型、發型組合設計、日式BOB系列裁剪，飛剪運用技巧、滑剪運用技巧、日式線條修剪技巧、日式不連接發型修剪技巧共計12款發型。
5款男發：油頭2款、側背1款、分頭1款、雕刻1款
商業短發造型燙，時尚水波紋造型燙，冷燙爆卷、熱燙泡面發（長中短發型設計）、熱燙內扣+梨花+抱團卷、冷熱燙大卷的設計+燙前修剪+分析
色彩的原理、冷暖色系、漂發的原理、染發漂發的高級操作手法、多段色補染技術、挑染技術、健康漂發、漸變色、生活色、微潮色、潮色、巴黎畫染、3D立體染發。
