洛陽哪里可以學到烹飪專業？學習烹飪專業后，可選擇到飯店、酒店工作，也可以自己創業開店，有著較為廣泛的就業選擇，就業前景良好。洛陽市商業職業中等專業學校作為一所綜合性院校，依據社會需求，開設了創新烹飪專業。接下來，就和小編一起來看一看此學校創新烹飪專業的詳細情況吧。希望能夠幫助到大家。

一、洛陽市商業職業中等專業學校簡介

洛陽商業中等專業學校是經教育廳批準，國家教育部備案的一所集學歷教育和技能教育為一體的綜合性院校。學校坐落于洛陽市伊濱區職教園內，毗鄰洛陽師范學院新校區，交通便利，文化底蘊深厚。

二、洛陽市商業職業中等專業學校創新烹飪專業介紹

培養適應發展中國家經濟建設與社會發展所需要的，具有一定的現代科學文化素養，具有良好的職業道德及食品安全法律意識，掌握現代烹飪操作技術和營養補充組配制技能，必須具有一定的創業能力，在生產中，服務，管理一線工作，滿足餐飲業需求的中等技術技能型人才。

專業課程：烹飪概論，烹飪原料，烹飪營養與衛生，烹飪工藝美術，烹飪基礎化學，現代餐飲經營管理，餐飲成本核算，刀工基礎訓練，火工基本訓練，熱炒基本訓練，涼菜拼盤基本訓練。

公共課程：語文，數學，英語，體育，美術，職業生涯規劃，計算機應用基礎。

就業與薪資待遇：酒店廚師，頭鍋廚師，廚房主管，廚師長，總廚，刀工，廚師，涼菜師，配菜師等工作。試用期2500 --- 3000元左右/月，轉正后3000 --- 8000元/月不等，提供食宿，按照規定簽約合同上保險。

洛陽市商業職業中等專業學校創新烹飪專業開設了烹飪概論、烹飪原料、刀工基礎訓練等課程，幫助學生逐步建立專業知識體系。學生在畢業后可具備較強的專業知識和專業能力，能夠滿足用人單位需求。如果感覺洛陽市商業職業中等專業學校還不錯，想進一步了解此學校信息的話，請撥打電話咨詢。