開封技師學院簡介：

開封技師學院位于八朝古都、中國優秀旅游城市、國家衛生城市開封，是一所由開封市人民政府主辦、以工科為主的綜合性高等職業技術院校，以高技能人才為培養目標。

開封技師學院創建于1958年，前身為河南省第二技工學校，2000年晉升為國家級重點技工學校。 2014年，學院搬遷至職教園區，新校區占地面積535畝，建筑面積12萬平方米，現有教職工351人，在校生8000余人，學院設有5個系，分別為機械工程系、電氣工程系、汽車工程系、信息服務系和烹飪系，擁有33個專業，具備先進完備的實習實訓設備，主要圍繞現代裝備制造業、現代服務業和新興產業培養高技能人才。2015年8月被河南省人民政府批準為開封技師學院，正式邁入高等職業教育范疇，辦學層次實現了跨越式發展。

開封技師學院榮譽：

建校六十多年來,學院始終堅持黨的教育方針，堅持技能學制教育同各類職業技能培訓相結合的辦學方向，以及“工學結合、校企合作”的人才培養模式，為社會培養了十萬余名高技能人才,為經濟社會發展作出了突出貢獻，在全省乃至全國職業教育領域享有很高的知名度，先后被認定為首批國家高技能人才培養示范基地、首批國家中等職業教育發展改革示范校、全國技工院校一體化師資培訓基地、第45、46屆世界技能大賽電氣裝置中國集訓基地、河南省高水平中等職業學校及高水平專業建設單位等，并獲得“國家技能人才培育突出貢獻獎”“河南省職業教育先進單位”“河南省全民技能振興工程先進單位”“河南省文明校園”等一系列榮譽稱號，是省內一流、全國聞名的技工院校。

開封技師學院烹飪系介紹：

烹飪系現有教職工29人，其中高級講師3人、講師4人，高級技師13人、技師2人，高級考評員3人、中級考評員8人。該系建有現代化的烹飪技術實習文訓中心，該中心建筑面積7000余平方米，擁有中餐、西餐、中點、西點、烘焙、糖藝、餐廳、餐廳服務、前廳服務、客房服務、茶藝、專業訓練機房等一體化學習工作站25個，大師工作室1個，文化展示廳1個，各類實習實訓設備百余臺。不但滿足了烹飪學生實習實訓的需求，同時，也具備承擔省級烹飪大賽的能力。

該系為第44世界技能大賽河南熹區糖藝/西點項目選發賽和集訓基地、豫菜教學基地。

開封技師學院烹飪系實習就業：

該系與浙江開元酒店管理股份有限公司、杭州新時代餐飲實業有限公司、蘇州金海華餐飲管理有限責任公司、上海麥盛莉餐飲管理有限公司、恒大酒店等國內名酒店、餐飲集團建立了家芭的校企合作關系，每年與企業簽訂有冠名班，學生實習就業有保障。

2019年與澳大利亞職業技術大學達成聯合辦學意向，為學生向高層次發展提供了國際平臺。

開封技師學院烹飪系開設專業：

3、就業方向：本專業畢業生可在星級酒店或餐飲企業從事中、西餐菜肴制作、與酒店管理等工作，支持自主創業。

3、就業方向：本專業畢業生可在星級酒店或餐飲企業從事中、西式面點、烘焙制作與酒店管理等工作，支持自主創業。

開封技師學院聯系方式：

400-660-5933