沈陽烹飪專業技術學校成立于1977年，是中國烹飪協會的團體會員單位，遼寧省烹飪協會的團體會員單位，沈陽市烹飪協會的理事單位，是一所專門培養廚師、面點師的大型教學基地，集技能培訓、就業安置、自主創業為一體的綜合教育機構。沈陽廚師學校，沈陽廚師培訓，沈陽烹飪培訓在長年的辦學過程中，致力于培養專業廚師面點師，服務于各地餐飲行業。
沈陽烹飪專業技術學校本著“寧失金錢，不失信譽”的辦學原則多次被主管部門評為先進辦學單位和明星示范學校，以實踐為核心培養學員烹飪技能，在國內烹飪大賽中我校師生多次獲得榮譽。
優秀的師資力量是沈烹立校之本
先進的教學設備是沈烹立校之基
直觀的教學方式是沈烹立校之長
嚴格的管理制度是沈烹立校之則
完美的就業安置是沈烹立校之髓
沈陽烹飪專業技術學校開設有中式廚師、西式廚師、中式面點師、西式面點師四大主要專業，并陸續開設多個相關專業、特色專業、創業專業，掌握了一套獨立的培訓方式。無論在教學、產品研發、學員就業、創業扶持等方面都具有一定的優勢。學校擁有一批技術過硬、精通專業、熟悉教育的專業骨干，保證學校的教學內容始終不落后，始終處于行業的前沿；保證教學內容必須符合行業標準；保障學員的合法權益。
| 專業設置 | 課程內容 | 學制 | 簽約就業單位 |
| 烹飪大專班 | 基礎菜、特色菜、高級菜、熏醬菜、中式面點、西式面點、生日蛋糕及裱花制作 | 三年 | 沈陽國際皇冠假日酒店、鹿鳴春酒店、沈陽凱賓斯基酒店、港九餐飲有限公司廳、俏江南餐飲有限公司 、好利來實業投資管理有限公司、米旗食品公司、 沈陽國興賓館 、沈陽天下春餐飲有限公司、臺北A+A餐飲有限公司（連鎖）、沈陽金都飯店（4星）、沈陽龍之夢餐飲有限公司、沈陽民航賓館（4星）、 沈陽碧月譚酒店（5星）、沈陽都來福酒店 |
| 面點大專班 | 中式面點、西式面點、生日蛋糕及裱花制作、巧克力配件 | 三年 | |
| 西點西餐大專班 | 西式面點、生日蛋糕及裱花制作、巧克力配件。學生掌握西餐料理烹飪基本技能，了解掌握西式烹飪菜肴的精髓、營養價值和美學價值 | 三年 | |
| 烹飪全科班 | 廚師基礎菜、特色菜、高級菜、熏醬菜、食品雕刻、中式面點、西式面點、生日蛋糕及裱花制作 | 一年 | |
| 烘焙全科班 | 中西點基本功強化，中式精品面食、西式高檔甜品、各式裱花 | 一年 | |
| 大廚班 | 廚師基礎菜、特色菜、高級菜、熏醬菜、糖藝 | 六個月 | |
| 面點班 | 中西點、生日蛋糕、裱花等市場上熱賣產品 | 六個月 | |
| 面點精英班 | 中點、西點、裱花、婚禮蛋糕、歐式蛋糕、巧克力配件 | 100天 | |
| 西餐班 | 四十道法、意等國專業菜品 | 二個月 | |
| 西點烘焙班 | 各類西式甜品、各式裱花 | 二個月 |
近年來，沈陽烹飪專業技術學校把企業訂單式培訓、小投入創業技術和家庭廚藝興趣培訓作為工作重點，收到了良好的效果。訂單式培訓使學員入學就等于就業，解決了學員就業的后顧之憂；小投入創業技術培訓為有志自主創業的學員提供了更多的幫助；家庭廚藝興趣培訓為熱愛廚藝的業余愛好者提供了良好的學習平臺。沈陽烹飪專業技術學校受到許多國內外酒店雇主的委托，向香港、澳門、荷蘭、丹麥、瑞典、美國等輸送了很多廚藝精湛的人才。
沈陽烹飪專業技術學校是省內一家具備獨立衛生間的學生寢室的院校。沖涼、熱水澡極為方便。寢室內溫度適宜，夏天室內空調降溫，冬天地熱暖氣室內溫暖如春出入有電梯代步，另設有專屬生活區，配備食堂熱水等設施。為學生提供了良好的后勤保障。
沈陽烹飪專業技術學校始終堅持“一切為了學生就業”的服務理念，遵循“以職業指導為基礎、以企業開發為依托、以貼心服務為宗旨、以優質就業為目標”的就業工作方針，實現學校“一對一”的就業技巧指導、服務和實習崗位幫扶推薦工作，為畢業生和用人單位提供熱情周到、便捷高效的就業服務。
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誰說廚師不能高大上？
近些年來，隨著國與國之間頻繁的交流推進，中國的出國勞務的人數越來越多，出國工作已經成為一種尋常的事物。尤其中餐在國際上的大受歡迎，也使得國外中餐廚師變得緊俏。沈陽烹飪專業技術學校高薪就業+可攜帶家屬+無外語擔憂+子女享優質教育+入籍享歐盟身份；多重優勢讓你走向人生巔峰，廚師出國只選沈陽烹飪專業技術學校！沈陽烹飪專業技術學校受數十國近百家中餐廳委托，輸送中餐廚師人才。
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