想學烘焙要“睜大眼睛”選準培訓學校

2017-10-18 中強職業技能培訓學校

目前，市面上的烘焙產品供求市場具有明顯的特征：需求量增大、樣式不斷更新、用材趨向綠色健康、品質追求精細個性化。而有些烘焙培訓機構的教學內容仍停留在幾十年前傳統的模式上，培養出的學員就業不成，創業無望，實屬“誤人子弟”。

檢驗一個培訓機構教學質量的唯一標準就是結業學員的就業、創業率是否高。無論你辦學時間有多長、培訓規模有多大、教學樓有多么宏偉、餐廳又有多少座位，這些都不是炫耀的理由，關鍵是要看結業學員有沒有正能量的人格思維，適不適應社會需求，具備不具備獨立操作的能力和能否高薪就業、自主創業。因此，學烘焙技能選準一所“靠譜”的學校參加培訓就等于成功了一半。

記者近日慕名來到了位于山東省淄博市張店區西二路239號的中強技校烘焙學院，著實耳目一新。烘焙糕點、面包、裱花、私家烘焙、面點、西餐等各專業教室里，教師理論聯系實際認真示范，學員動手大膽實踐，輔導教師時不時糾正學員的實操要領，及時解答學員提出的問題。

這里教學嚴謹，管理規范，學制靈活，隨到隨學，包教包會。在烘焙傳統項目的基礎上不斷創新，授給學員推廣社會。還為不同需求的學員設置了初級班、高級班、單科班、綜合班、家庭班等，無論選學哪個專業，都能學習掌握市場最流行烘焙產品的制作技巧

中強技校還對有創業愿望的學員承諾：中強學子結業自主創業，除了技術上的支持外，還可申請5萬元的“中強學子創業扶持基金”。

剛報到的新學員王丹毫不掩飾地告訴記者：“我來報名之前跑了一圈，考察了六七個培訓學校，有些學校廣告說的很好，但眼見為實，現場一看根本不是那回事，經過對比和試聽最終我首選中強技校烘焙學院，我感到這里才是理想的學習之地”。

“我是懷揣創業開店的夢想，專程從臨沂來中強技校烘焙學院學烘焙全科的，這里教學質量好，能學到真本事，學到新東西，經過這段時間的培訓，我已具備了創業開店獨立工作的能力，老師還教我們怎樣適應社會，怎樣做人，如何籌備創業開店，我現在是胸有成足。”即將結業的學員趙高順自信地說

記者了解到，這里結業學員的就業、創業率達到百分之百，不少單位來學校高新招聘結業學員，中強技校烘焙學院的結業學員成了行業爭搶的“香餑餑”，難怪淄博市張店區人力資源和社會保障局近期定點這里，將舉辦中式面點師、西式面點師職業技能競賽活動。

中強技校咨詢報名熱線：0533—3118333  3189333  聯系人趙老師

試聽地址：乘坐122、125路公交車到中心醫院站下車北行200米；西二路與人民路路口向南200米路西，山東淄博張店西二路239號。

學校官方網站：www.zbzqjx.com

張店區職業技能大賽報名：點擊微信公眾號：zbzqjx左下角，把個人信息發送給微信公眾號，下載報名表格（www.zbzqjx.com/baoming.asp），填寫后發送到：zbzhongqiang@163.com即可。或現場報名。