10天法式甜品創(chuàng)業(yè)課程，由煙臺市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校資深甜品老師全程授課，從0基礎(chǔ)到甜品達(dá)人，你值得擁有哦！

課程介紹

我們秉持讓學(xué)員結(jié)業(yè)后可持續(xù)發(fā)展的理念，結(jié)合理論精髓及實(shí)操，有利于后期店鋪升級。短期精品小班，大量練習(xí)時(shí)間及授課老師指導(dǎo)，同時(shí)有大量實(shí)操理論與學(xué)員分享。

課程內(nèi)容包括基本烘焙理論知識講解，原材料和工具介紹、不同產(chǎn)品材料的選擇，各類產(chǎn)品優(yōu)缺點(diǎn)的分析以及不同設(shè)備的使用方法。制作理論知識講解及演示，不同蛋糕胚的演示以及學(xué)員實(shí)操。

法式西點(diǎn)專科班課程 10天

第一天：

撻派系列：檸檬蛋白霜撻、咖啡撻、誘惑水果撻

第二天：

堅(jiān)果慕斯系列：法式檸檬堅(jiān)果慕斯、覆盆子開心果乳酪慕斯、圣誕花環(huán)

第三天：

水果慕斯系列：榴蓮慕斯、芒果慕斯、百香果樹莓慕斯

第四天：

巧克力慕斯系列：焦糖巧克力慕斯、苦后甘甜、芒果巧克力慕斯

第五天：

茶類慕斯系列：覆盆子伯爵慕斯、抹茶大理石慕斯、星空豹紋淋面、噴砂

第六天：

糖果系列：臺灣牛軋?zhí)恰⑺舭籼恰⒉葺浱恰⒀┗ㄋ?/span>

第七天：

輕乳酪系列：輕乳酪蛋糕、半熟芝士、北海道雙層芝士、真正的芝士蛋糕

第八天：

風(fēng)味蛋糕系列：開心果歌劇院蛋糕、布朗尼蛋糕、紅絲絨蛋糕

第九天：

提拉米蘇系列：意大利提拉米蘇、俄羅斯提拉米蘇、爆漿海鹽奶蓋蛋糕

第十天：

馬卡龍系列：馬卡龍、榴蓮千層、芒果千層

煙臺波絲蒂西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校專注西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)19年，西點(diǎn)、烘焙、裱花、飲品多種課程任你選擇，開設(shè)適合各類人群需要的烘焙課程想要成為高薪西點(diǎn)師想獨(dú)立創(chuàng)業(yè)開店當(dāng)老板都能滿足你學(xué)技不猶豫。

選擇大于努力，選擇一所好學(xué)校，開啟烘焙之路。想學(xué)習(xí)烘焙，就選擇煙臺市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校吧！歡迎大家撥打電話咨詢！