濟南市技師學院廚師專業(yè)好嗎？濟南市技師學院是以培養(yǎng)中、高級技能人才為主的國家級重點技工院校，學校開設了三十余個專業(yè)，其中就有廚師專業(yè)（中餐烹飪）。那么濟南市技師學院的廚師專業(yè)都教大家什么呢？

濟南市技師學院廚師專業(yè)

中式烹飪

主要課程：食品雕刻、藝術拼盤、烹飪加工技術、烹調(diào)技術、營養(yǎng)與食療等。

就業(yè)去向：從事星級飯店、中高檔餐廳的中西菜點、面點和糕點制作及餐飲管理工作。

面點專業(yè)

主要課程：面點制作技術、糕點工藝、蛋糕裱花工藝、糖藝、營養(yǎng)與食療、烹飪化學與食品安全等。

就業(yè)去向：從事星級飯店、中高檔餐廳的中西菜點、面點和糕點制作及餐飲管理工作。

濟南市技師學院招生對象

凡年滿15周歲、城鎮(zhèn)和農(nóng)業(yè)戶口應、往屆初、高中（技工、職業(yè)學校）及以上學歷畢業(yè)生。

濟南市技師學院學歷證書

畢業(yè)生全部實行“雙證制”。成績合格者發(fā)給山東省人力資源和社會保障廳驗印的“技師學院畢業(yè)證書”；參加國家職業(yè)資格考核合格，獲得人社部門頒發(fā)的相關專業(yè)的《職業(yè)資格證書》。

濟南市技師學院辦學特色

濟南市技師學院實施“四一四”工程：即“加強新校建設、加強隊伍建設、加強專業(yè)建設、加強文化建設” 四個建設；“在招收全日制班的基礎上，拓展在職職工教育、社會人員短期培訓”的一個拓展；構建、完善“辦學模式、教學模式、培養(yǎng)模式、評價模式”。

濟南市技師學院是一所公辦院校，所以不管是教學設施條件還是師資水平都是要高于其他民辦院校的，學校集教學、培訓、鑒定、就業(yè)為一體，還開設了短期培訓，讓更多人能夠帶濟南市技師學院接受教育！濟南市技師學院歡迎你的到來！