無人機操控與維護（教育部門批準1+X無人機等級證書認定院校）
民航山東空管分局無人機培訓中心臨沂培訓基地，是學校與山東空管分局無人機中心共同打造的無人機高技能培養基地，是民航局認可(AOPA)的權威培訓機構。專業培養無人機應用、研發、維修，考取無人機飛行執照后，服務軍警裝備、消防救援、航拍測繪、電力巡檢、農業植保、環境監測等行業。配有現代化模擬教室、裝配檢測室，室內外試飛訓練場，是全市大規模無人機培訓基地。
機電技術應用
通用飛機應用是指民用飛機商用、私用駕駛培訓；飛機安全檢測、發動機維修、通航管理:醫療救護、緊急救險；低空旅游、休閑娛樂飛行：飛機播種、護防等行業運用。未來5-10年通用航空產業迎來黃金發展期，強強聯合全市首家民用通航公司，已購買5架多型號通用飛機，協同培養通航產業緊缺應用型人才。
新能源汽車運用與維修
掌握新能源汽車應用技術、電氣系統檢修、汽車發動機電控系統的診斷與修復、新能源汽車安全系統的診斷與修復等技術;能從事汽車技術及新能源汽車的制造、維護保養、診斷維修、質檢等生產檢測工作的高素質技術人才。
會計事務
培養具備會計電算化的基本理論、經濟管理知識及專業技能，運用計算機進行會計操作技能，適應各行業企事業單位財務管理崗位要求，從事出納，審計，財務核算，總賬報表等會計崗位工作的高技能應用型人才。
計算機網絡技術
培養在企事業單位相關部門從事計算機辦公自動化和計算機軟件應用等計算機相關應用工作，熟練掌握計算機實用技術的高級應用型人才。培養在軟件園、電腦公司、網絡公司、高新技術企事業單位和信息部門中從事網絡管理、網站維護、網頁設計與創意和電子商務等工作。
計算機應用
本專業主要面向平面廣告制作及文化類中小企業及各大中型影樓、中小裝飾裝潢公司及普通企事業單位，培養從事平面設計與制作、數碼照片處理、室內設計制圖等工作的高素質勞動者和中等技能型人才。
生物藥物與檢驗
培養思想政治堅定、德技并修、全面發展，適應現代生物醫藥發展需要，具有良好的敬業精神和職業素質，掌握生物藥物上中下游生產、生物藥品分析檢驗和研發輔助等相關工作所必備的知識和技能，面向生物藥物生產、檢驗、開發和管理領域的高素質勞動者和技術技能人才。
電子商務(電商直播) 商通全球 直播世界
培養利用大數據、信息網絡技術，從事國際貿易、現代物流、國際營銷業務的高級商務管理人才，電商直播應用及主播主持技能人才。
服務機器人裝配與維護
培養具備扎實的工程實踐基礎，未來，服務機器人將迎來多元化發自主性將不斷提升，具備由掃地機器人展，送餐機器人到情感機器陪護機器人、教育機器入、康復機器人、超市機器人等載體的運用與維修人才。
