濟南歐美西餐職業技能培訓學校是由濟南市人力資源和社會保障局批準成立，由濟南市職業資格鑒定中心指定的職業能力鑒定單位。以培養現代初級、中級，西式、中式烹調師，初級、中級，西式、中式面點師為主的技術培訓學校。開設西式烹調師、中式烹調師、西式面點師、中式面點師專業。
濟南歐美西餐職業技能培訓學校由西餐烹調技師李耀華先生創辦，李耀華先生曾留學德國，精通英語、德語，從事西餐烹調40余年，曾在北京友誼賓館國務院外國專家局西餐廳工作多年，師從西餐大師李子厚、西點大師王樹廷、雕刻大師胡光旭，在德國巴伐利亞旅游學院師從美籍德國西餐大師Ram先生，在德國慕尼黑希爾頓飯店、科隆假日酒店、漢堡四季飯店、斯圖加特Gaggnau酒店實習工作。
學校交通便利。設有中式、西式烹調操作間，中式、西式面點操作間，理論教室，電腦考試理論考場等多個教室。
濟南歐美西餐職業技能培訓學校各專業收費價格均按物價局規定的標準進行制定。一直保持每天四個菜品教學工作，確保每道菜品，每個品種的技術更加全面，能保證學員直接用于工作中，跟銷售市場更容易銜接起來。
濟南歐美西餐職業技能培訓學校一直注重教師專業技術水平的提高，充分利用網絡資源，登錄國際網站，走出去學習，使菜品不斷更新，并同時刪除了很多陳舊的菜品，加入了一系列當今國際業內的最新菜品，確保學生學到更多國際前沿的烹調樣式和技術。
如今，我們的學員就業于山東大廈、美爵大酒店、貴和皇冠假日酒店、阿爾卑斯西餐廳、莉迪亞意式餐廳、西提牛排西餐廳、超牛西餐廳、兩岸咖啡店、愛的禮物蛋糕店、好利來蛋糕店、稻香園蛋糕店、好斯嘉等知名企業，而且人力資源供不應求。
濟南歐美西餐職業技能培訓學校學員劉昌軼，從學校學習西式烹調畢業后，于2006年12月22日，在黑龍江省哈爾濱市國際會展中心，開設了第一家自助式比薩餐廳，一經推出，即受到廣大市民的推崇，相繼在黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、北京、山東等省份開設50余家直營店與加盟店。
濟南歐美西餐職業技能培訓學校隨時提供擇業、創業、再發展的機會，并不斷完善各種教學設施和設備，跟蹤國際西餐業最新發展，創辦一流的西餐烹調技術學校。
